En Oaxaca de Juárez el mar se siente en cada bocado, y mi elección número uno no deja dudas: Marisquería Playa del Carmen en Reforma. Allí, los camarones al ajillo rondan los MX$150 y el ambiente de la calle Emiliano Zapata le da un toque local que ninguna otra casa iguala.
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Marisquería Playa del Carmen, Reforma – Dirección: Emiliano Zapata & Josefa Ortiz de Domínguez Esq, Av Belisario Domínguez, Reforma. Su plato estrella, los camarones al ajillo, cuesta alrededor de MX$150 dentro del rango MX$100–200. Los clientes elogian la presentación y la atención educada, describiendo los camarones como perfectos y jugosos. El único punto débil es que cierra los lunes, lo que limita los planes de fin de semana.
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Coco Beach Reforma – Dirección: C. Palmeras 421, entre C. Amapolas y C. Jazmines, Reforma. El ceviche de pescado, precio aproximado MX$180, destaca por su frescura y el sonido de la música de fondo que crea un ambiente relajado. Los comensales destacan el ceviche por su explosión de sabor y lo recomiendan. El local tiene horarios amplios (11 AM–7 PM todos los días) pero el estacionamiento puede ser complicado en horas pico.
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Marisquería El Patrón – Dirección: C. Amapolas 412, Reforma. Su aguachile, con precio medio de MX$200, se lleva el aplauso por la combinación de picante y acidez. La atención es rápida y el servicio de valet parking es una ventaja. Sin embargo, el menú es algo limitado y el local cierra los martes, lo que puede ser una molestia para los viajeros.
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Humar – Ubicada en el corazón del centro histórico, Humar no muestra rango de precios, pero la calidad de sus mariscos justifica cualquier gasto. El pulpo a la parrilla, servido a temperatura perfecta, es su carta fuerte. El ambiente es más íntimo y el ruido de la calle se filtra, lo que a algunos les parece una distracción. El horario es amplio, aunque la falta de información de precios puede desconcertar a algunos.
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CardOmen Oaxaca (Antes La Cevichería Oaxaca) – Situado en una calle tranquila del barrio Jalatlaco, ofrece un ceviche de camarón que ronda los MX$170. El local conserva una atmósfera familiar y los precios son razonables. La debilidad es la ausencia de opciones veganas, lo que limita la variedad para algunos comensales.
Si solo puedes probar uno, elige Marisquería Playa del Carmen: su sabor, ubicación y relación calidad‑precio hacen que sea la referencia definitiva para los mariscos en Oaxaca.
