Primo Tapia

Primo Tapia se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes del mar. La combinación de la carretera libre que cruza la costa y los pequeños pueblos pesqueros crea una oferta gastronómica que mezcla mariscos frescos, tacos callejeros y restaurantes con vista al océano. Splash Baja, ubicado en El campito, Carretera Libre 1015‑km 52.5, abre de 8 a.m. a 10 p.m. de viernes a domingo y de 10 a.m. a 9 p.m. entre semana. El precio es $$ y el menú destaca el ceviche y la margarita con vista al océano. Las tortillas de harina recién hechas acompañan el platillo y el servicio suele ser rápido, aunque los fines de semana puede haber una fila corta al atardecer. Encanto Restaurante se encuentra en Carr. Transpeninsular 1015, 22710 Primo Tapia. Abre todos los días de 9 a.m. a 9 p.m. y su rango de precios es $$. La vista al mar y el sonido de la música mariachi crean un ambiente perfecto para probar los Camarones Costa Azul y las tortillas de harina hechas a mano. Los precios del plato principal rondan los 250 pesos, una buena relación calidad‑precio para la zona. Ruben's está en Carretera libre Tijuana‑Ensenada km 43.5, El Pescador, 22716. El horario es de 11 a.m. a 10 p.m. todos los días, con precios $$ y una carta que incluye paella de mariscos y langosta al grill. El local tiene música en vivo y una barra donde se sirve cerveza artesanal. El plato de paella cuesta aproximadamente 300 pesos y suele estar disponible sin esperar mucho. Barra Vieja, situada en 22740 Rosarito, 22740 Primo Tapia, abre de 12 p.m. a 10 p.m. de lunes a domingo, excepto los martes. No tiene rango de precios indicado, pero los tacos de camarón y el ceviche son muy populares y se sirven acompañados de una IPA artesanal. El ambiente es informal, con mesas al aire libre y música de fondo. Los precios de los tacos están alrededor de 80 pesos cada uno. Una ruta ideal empieza con un desayuno ligero y una margarita en Splash Baja, sigue con un almuerzo frente al mar en Encanto, continúa con la paella y la música en Ruben's para la cena, y termina con tacos de camarón y cerveza en Barra Vieja antes de regresar al hotel. Todas las paradas están a pocos kilómetros entre sí y se pueden recorrer en coche o en bicicleta por la carretera libre.