La Trinitaria

La Trinitaria ofrece una variedad de sabores típicos de la zona. En el corazón del centro, las calles están llenas de puestos y locales que compiten por una mesa, pero pocos logran combinar sabor, precio y ambiente como los que voy a recomendar. Aquí no hay tanto turismo que arruine la autenticidad; la gente del barrio es la que llena los lugares y habla sin filtro sobre lo que realmente funciona. Tony's Pizza, ubicado en 1a. C. Nte. Pte. 559-a, Centro, abre de 4 pm a 10:30 pm todos los días. Tony's Pizza es popular entre los locales, lo que genera una espera moderada los viernes. Pide la pizza de pepperoni, que cuesta alrededor de MX$120, y acompáñala con una bebida del menú. El precio es razonable para la calidad, y el ambiente los sábados es animado sin ser ruidoso. A pocos pasos, el Restaurante Los Caramelos en Carr. Internacional, Centro, abre de 8 am a 5 pm, excepto los sábados. Es un sitio familiar donde el menú incluye mariscos frescos, tacos de pescado y una sopa de lima que los locales elogian. Los platos principales rondan los MX$150, mientras que una orden de tacos está alrededor de MX$80, lo que lo hace más barato que la pizza de Tony's. El comedor ofrece espacio suficiente, y los fines de semana la terraza suele estar ocupada. El personal es atento y el servicio rápido, ideal para una comida después de visitar la plaza principal. Si lo que buscas es una pausa dulce o un espresso fuerte, Café Oh La La en Primera Calle Norte Poniente 578, Centro, abre de 5:30 pm a 10:30 pm. El café de origen local tiene cuerpo y notas de chocolate, y la tarta de queso con frutos rojos cuesta MX$90. El local cuenta con mesas y una vitrina que exhibe los pasteles. Llega temprano si quieres elegir el mejor asiento junto a la ventana que da a la calle principal. Para los amantes de la panadería, la Pastelería y Panadería Paraíso, situada en el centro, abre de martes a domingo entre las 10 am y 7 pm (el domingo cierra a las 6 pm). Sus croissants de mantequilla y conchas de azúcar son legendarios; una porción de croissant está en MX$45, lo que la hace la opción más económica del recorrido. El interior está bien iluminado y mantiene el aroma típico de una pastelería. El mostrador se llena de gente en la mañana, así que vale la pena pasar por allí antes de la hora de almuerzo. Una ruta perfecta para probar todo comienza en la mañana con un croissant en Paraíso, continúa hacia Café Oh La La para un café y una tarta, después almuerza en Los Caramelos con sopa de lima y tacos, y cierra el día con una pizza en Tony's. La estación de metro La Trinitaria está a dos cuadras de cada sitio, lo que hace que moverse entre ellos sea sencillo y rápido. Con esta agenda, tendrás una muestra completa de lo que la ciudad ofrece, sin gastar una fortuna y sin perder tiempo en largas esperas.