Tequisquiapan

Tequisquiapan se siente diferente cuando el hambre llama. Las calles del centro y la zona de Magdalena combinan tradición con sabores que no encuentras en otras partes de Querétaro. Aquí el café se sirve con aroma a campo y la carne ahumada llega con la misma calidez que la gente del pueblo. Por eso, cada comida se vuelve una pequeña celebración, ya sea en una esquina de la plaza o en una bodega de quesos al borde de la carretera. Para desayunar Blu Coffee Blu Coffee está en Carr. Tequisquiapan A. E. Montes 546 #11, en el corazón del Centro. Abre de 8 a.m. a 11 p.m. todos los días, así que puedes llegar temprano sin prisas. El menú cuesta entre 1 y 100 pesos; un waffle crujiente y un cappuccino bien tirado salen por menos de 80 pesos. El local tiene mesas al aire libre donde el sol de la mañana ilumina el mostrador de juegos de mesa. Si llega una fila, suele ser corta antes de las diez. Comida del mediodía Smoke & Grill BBQ El Patrón En Gral. José María Arteaga #118, Magdalena, Smoke & Grill BBQ El Patrón abre de 2:30 p.m. a 9:30 p.m. de martes a sábado. Los precios están entre 200 y 300 pesos por plato. Prueba el brisket jugoso o las costillas ahumadas, acompañados de una porción de papas fritas. El aroma del humo se siente al cruzar la calle, y el servicio es rápido para los que vienen en coche. Los niños pueden llevarse una porción de pulled pork para llevar. Cena con calma Casa Suelem Casa Suelem se ubica en C. Morelos Nte. 21, Centro, y abre los miércoles de 2 p.m. a 9 p.m. Los platos principales rondan los 300‑400 pesos. La picanha a la parrilla y el pulpo al ajillo son los favoritos de los locales. El ambiente es íntimo, con luz tenue y mesas de madera que invitan a conversar. Es un buen plan para una cena después de explorar el mercado de la tarde. Tarde de la noche Cava De Quesos Bocanegra A unos 50 km de la ciudad, en Carretera Estatal 200 km 50 Fuentezuelas, la Cava De Quesos Bocanegra abre de 9 a.m. a 7 p.m. Todos los días. No hay precios fijos, pero puedes armar una tabla de quesos y acompañarla con una copa de vino o una cerveza artesanal. El jardín al aire libre y la barra de madera hacen del lugar un espacio ideal para cerrar la noche con una charla relajada. Un día comiendo en Tequisquiapan Empieza la mañana en Blu Coffee con un waffle y cappuccino mientras observas la plaza. A media tarde, dirígete a Smoke & Grill para un almuerzo de brisket y costillas, fácil de encontrar siguiendo la señal de la iglesia de San Juan. Después, camina de regreso al centro y reserva una mesa en Casa Suelem para cenar picanha y pulpo bajo la luz tenue. Termina la jornada con una visita a la Cava De Quesos, donde una tabla de quesos y una copa de vino te acompañarán mientras el cielo se vuelve rosado.