Santa Maria Tonameca

Santa María Tonameca se siente diferente a cualquier otro destino de la costa oaxaqueña. Aquí el mar está a la vuelta de la esquina y los pescados llegan frescos al mercado cada mañana. La mezcla de puestos informales y restaurantes con vista al océano crea un panorama gastronómico que invita a probar de todo, sin prisas y con sabor local. NABA se ubica en Playa La Ventanilla y abre sus puertas de 8 a.m. a 12 a.m. todos los días. Con precios entre MX$400 y MX$500, es el lugar para una cena especial después de un día de surf. El ceviche de camarón, preparado con jugo de limón recién exprimido y cilantro picado, destaca por su frescura. Los cócteles artesanales, como el margarita de maracuyá, complementan la vista del atardecer. En temporada alta puede formarse una fila frente al bar, pero la espera vale la pena por la brisa marina que acompaña cada bocado. Palapa Omar, en el centro del pueblo, abre de 7 a.m. a 6 p.m. y ofrece platos entre MX$100 y MX$200. Es ideal para el desayuno o el almuerzo bajo una gran sombrilla de paja. Los camarones al ajillo, servidos con pan crujiente, son mi elección cuando quiero algo ligero pero sabroso. Las cervezas locales, bien frías, acompañan perfectamente el sabor del mar. El local está a pocos pasos de la playa, lo que permite una caminata rápida antes de volver al agua. Taquería el Buen Taco está en la carretera costera, número 200, y funciona de 6 p.m. a 11:30 p.m. Todos los precios están por debajo de MX$100, lo que la convierte en la opción más económica del grupo. Los tacos al pastor, con piña caramelizada y salsa de chile de árbol, son los favoritos de los locales. También se pueden probar los tacos de costilla, jugosos y bien sazonados. El ambiente es animado, con música de cumbia de fondo, y aunque a veces hay fila, el servicio es rápido y la calidad se mantiene alta. Endaree restaurant se encuentra en la calle principal de San Agustínillo y abre de 7 a.m. a 10 p.m. con precios entre MX$100 y MX$200. El menú incluye tacos de camarón acompañados de una salsa de mango picante y cócteles de mezcal. La terraza ofrece una vista parcial del mar y música en vivo los fines de semana, creando un ambiente relajado para la cena. Es una buena alternativa después de una tarde en la playa, ya que combina buena comida, precios razonables y un entorno agradable. Si tienes solo un día, empieza con un desayuno de camarones al ajillo en Palapa Omar, luego camina hacia la carretera costera y detente en Taquería el Buen Taco para unos tacos al pastor antes del atardecer. Después de la playa, dirígete a Endaree para una cena ligera con tacos y mezcal. Termina la noche en NABA, donde la brisa del océano y un cóctel de maracuyá completan la experiencia gastronómica de Santa María Tonameca.