Gral Cepeda

En General Cepeda la comida se siente como una conversación entre vecinos que se reúnen alrededor de la mesa. La oferta no se limita a los típicos tacos de la esquina; aquí encuentras una carnicería que parece una pequeña tienda gourmet, una pizzería que abre sus puertas a la tarde y varios locales que sirven platos caseros a precios accesibles. El ritmo del día se marca con el aroma del pan recién horneado, el chisporroteo de la parrilla y el olor a masa al horno. Super Boxxo, ubicado en Calle Gral. Cepeda 229, es el punto de referencia para quienes buscan carne de calidad y productos de despensa. El local abre de 8 am a 11 pm todos los días, lo que permite pasar por la tienda después del trabajo o antes de preparar la cena. Los clientes destacan la variedad de cortes y la atención del personal; es el sitio donde muchos vecinos compran el bistec para la parrillada del fin de semana. No hay un menú de platos, pero la selección de chorizo y carne para asar hace que cualquier comida en casa tenga un toque de sabor extra. A pocos pasos, en Francisco I. Madero 109, está Hamburguesas Olimer. Este pequeño restaurante abre de 8:30 am a 11 pm de lunes a viernes y hasta medianoche los sábados y domingos. El menú, aunque sencillo, incluye hamburguesas de res con pan artesanal y papas fritas crujientes. Los precios rondan los 80 pesos por hamburguesa, lo que la convierte en una opción económica para un almuerzo rápido. Los clientes comentan que la carne está bien sazonada y que la fila en la hora del almuerzo puede alargarse un poco, pero vale la espera. Para los amantes de la comida tradicional, Los Portales – Villa de Patos, en Calle Gral. Cepeda 121, abre de 9 am a 8:30 pm todos los días. El restaurante ofrece platos como chilaquiles, barbacoa y birria, además de postres caseros como pastel de quince. Los precios varían entre 50 y 120 pesos, lo que permite comparar fácilmente con la hamburguesa de Olimer; una orden de birria suele costar alrededor de 100 pesos, ofreciendo una experiencia más sustanciosa. La atención es amable y el ambiente familiar, ideal para desayunos tardíos o una cena tranquila. Cerrando el recorrido, Dinopizza JM., situada en C. Andrés San Viesca 803, Col. El Carmen, abre de 2 pm a 10 pm. La pizzería sirve pizzas al horno con masa fina y toppings clásicos como pepperoni, jamón y verduras. Una pizza mediana cuesta aproximadamente 120 pesos, un poco más cara que la hamburguesa pero justificada por la calidad de la masa y el queso fundido. El local suele estar lleno después de la hora de la cena, y la fila para una porción de pizza puede durar hasta 15 minutos, pero el sabor recompensa la espera. Si tienes solo un día, comienza con un desayuno de chilaquiles en Los Portales, camina unos 10 min hacia Super Boxxo para comprar carne fresca y preparar una parrillada en la tarde. Luego, pasa por Hamburguesas Olimer para una hamburguesa rápida antes de la cena. Termina la jornada en Dinopizza JM. con una pizza al horno mientras el sol se pone sobre la plaza principal. El recorrido se hace fácilmente a pie o en bicicleta, y cada parada está a una distancia razonable de la otra, lo que permite probar lo mejor de la ciudad sin perder tiempo.