Los 5 mejores restaurantes italianos de Cabo San Lucas
La escena italiana de Cabo combina mariscos frescos, pastas artesanales y una energía que solo se siente al borde del mar. En el primer puesto está Salvatore G's, mi referencia obligada para una cena que combina tradición y audacia.
1. Salvatore G's
Ubicado en S/N, Vicente Guerrero, Emiliano Zapata, Centro, este local se abre de 10:30 a.m. a 10:30 p.m. todos los días, salvo domingo por la tarde. Su rigatoni al horno es el plato estrella; los comensales hablan de una salsa que abraza la pasta con un toque ahumado, y el precio está dentro del rango $$ del menú. El ambiente es amplio, con mesas de madera y una barra que invita a observar al chef trabajar. Algunos clientes critican que el servicio puede tardar en horas pico, pero la calidad del plato compensa la espera.
2. Fellini’s Ristorante
En el corazón del barrio de Marina, Fellini’s destaca por su pasta puttanesca de mariscos. El plato llega con camarones y calamares frescos, y el precio se sitúa en el rango $1–100, accesible para una cena elegante. El interior combina luces tenues y música italiana suave, creando una atmósfera íntima. Un crítico comentó que la atención es más rápida que en Salvatore G's, aunque la variedad de vinos no es tan amplia.
3. Invita Bistro
En la zona de Medano, Invita Bistro ofrece una fettuccine alfredo cremosa que se derrite en la boca. El precio está catalogado como $$, lo que indica un costo medio en euros. La terraza al aire libre permite disfrutar del sonido de las olas mientras se saborea el plato. Los visitantes elogian la atención amable, aunque algunos mencionan que el menú es limitado en opciones vegetarianas.
4. The Italian Job
Situado cerca del puerto, The Italian Job sirve una lasagna de carne que muchos describen como “casa”. El rango de precios $1–100 lo hace accesible para grupos grandes. El local tiene una barra de vinos con selección local y el ambiente es animado, ideal para una cena después de un día de playa. Un cliente señaló que el ruido del bar puede ser molesto en las noches más concurridas.
5. Romeo & Julieta
En el centro, en Blvd. Paseo de la Marina S/N, Romeo & Julieta combina música en vivo con su pasta pesto fresca. El precio $$ refleja una oferta de calidad sin ser excesiva. La zona exterior con asientos bajo las luces colgantes es perfecta para una cena romántica. Algunos visitantes critican la falta de opciones sin gluten, aunque el personal ofrece alternativas bajo solicitud.
Si solo puedes probar un lugar, elige Salvatore G's; su rigatoni al horno captura la esencia de la cocina italiana en Cabo y supera a los demás en sabor y consistencia.
