En México una comida completa se puede encontrar entre MXN 30 y 70, suficiente para saciar el apetito sin romper el presupuesto. Los locales suelen buscar platos que ofrezcan buen sabor y porciones decentes, y la ciudad está llena de opciones que cumplen con esa fórmula. Aquí van tres sitios que he probado y que demuestran que comer barato no implica sacrificar calidad.
El sazón cubano de yuni se ubica en C/ 15 de Mayo loc. 14, Centro Histórico, Centro, 76000 México, Qro. El menú cubre desde MXN 1‑100 y destaca por sus tamales de maíz y carne, servidos en porciones que los comensales describen como “largas”. El ambiente es casero y la atención rápida, ideal para una comida rápida entre trabajos. Los precios están dentro del rango mencionado, y la relación porción‑precio supera lo que se ve en otras taquerías de la zona.
Ramen Ultramen está en Monte Sol 12 el potrero, segundo piso arriba de papelería, 52975 México, Méx. Los horarios de 9 a.m. a 9 p.m. de lunes a viernes permiten una visita a cualquier hora del día. Los platos de ramen y los dumplings se cotizan entre MXN 1‑100, y la mayoría de los comensales comenta que el tazón de ramen llena sin necesidad de pedir acompañamientos. La sopa caliente y los rollos de primavera hacen que el gasto sea justo para el nivel de sabor que se recibe.
Bonpane, situado en Av. Malaquías Huitrón 1, San Lorenzo Tetlixtac, 55714 México, Méx., abre de 6 a.m. a 9 p.m. todos los días. Con precios también entre MXN 1‑100, la pastelería ofrece rebanadas de pastel de tres leches, baguettes y tortas de chilaquiles que resultan accesibles para cualquier presupuesto. Los visitantes resaltan la frescura del pan y la limpieza del local, y la porción de pastel suele ser suficiente para acompañar un café sin gastar mucho.
Si tuviera que señalar la mejor relación calidad‑precio, elegiría El sazón cubano de yuni. Sus tamales, con una porción que alimenta a dos personas, están dentro del rango MXN 1‑100 y resultan más abundantes que los platos similares en los otros dos locales. En definitiva, una visita a este puesto cubano garantiza una comida sustanciosa y económica, perfecta para quien quiere comer bien sin pagar de más.
