Rodolfo Sánchez Taboada está recibiendo una ola de propuestas que cambian la forma de salir a comer. Entre los nombres que aparecen en los últimos meses destacan dos lugares que, aunque todavía están construyendo su reputación, ya generan conversación entre los vecinos. Uno se apoya en la tradición del mar, el otro apuesta por la frescura de una taza con perlas de tapioca.
El Pariente Seafood
El Pariente Seafood se ubica en Carr. Transpeninsular 184, en la zona de Unico. Sus horarios van de 10 am a 6:45 pm de lunes a viernes y se extienden hasta las 7 pm los sábados y domingos. Con 333 reseñas, los clientes resaltan la calidad del ceviche y las tostadas de ceviche, así como las almejas gratinadas que llegan al plato con una capa dorada que cruje al primer bocado. La atención del personal también aparece en los comentarios, describiéndola como atenta y rápida. El menú, disponible en línea, muestra opciones que van desde platos ligeros de aguachile hasta porciones más robustas de camarón al ajillo, todo dentro de un rango de precios que permite probar varios platillos sin romper el bolsillo.
Aloha Coffee & Boba
Aloha Coffee & Boba está en Hermenegildo Galeana 320, en El Maneadero. Abre de 11 am a 8 pm de lunes a viernes y los domingos, mientras que los miércoles y sábados permanece cerrado. Con solo 15 reseñas, la mayoría de los comentarios se centran en la decoración alegre que combina colores tropicales y una iluminación suave, creando un ambiente ideal para una pausa en la tarde. Los visitantes destacan la variedad de bebidas, especialmente los té de boba con perlas negras que aportan una textura divertida, y los cafés preparados con gran precisión. El precio es accesible, lo que invita a probar diferentes combinaciones sin pensarlo dos veces.
Lo que dicen las primeras reseñas
Una reseña menciona que la decoración “te transporta a una playa caribeña” y que el aroma del café recién molido se mezcla con el dulce perfume del jarabe de frutas. Otro cliente comenta que el boba tiene la consistencia perfecta y que la presentación de la bebida, con su vaso transparente y tapa de bambú, invita a compartir en redes sociales. En general, los primeros usuarios valoran la atención del personal y la rapidez del servicio.
La que más promete
Si tuviera que elegir una apuesta segura, sería Aloha Coffee & Boba. La combinación de un espacio visualmente atractivo, una oferta de bebidas que aún no ha saturado el mercado local y la energía de una clientela curiosa le da un margen de crecimiento importante. Además, el bajo número de reseñas indica que todavía hay mucho por descubrir y que los primeros visitantes pueden influir en la trayectoria del lugar. Mantendré el ojo puesto en cómo evoluciona su menú y si logra consolidarse como punto de referencia para los amantes del café y el boba en la zona.
