La escena italiana en Playa del Carmen combina la frescura del mar con la tradición de la península. Entre los tantos locales, Caruso Hostaria Pizzeria se lleva el primer puesto sin discusión.
1. Caruso Hostaria Pizzeria – Calle 26 Nte, entre Quinta avenida Avenida 10, Centro. El ambiente vibra con música ligera y el aroma de la pizza recién horneada. Su pizza caprichosa, cargada de mozzarella fundida y toques de maracuyá, conquista al primer bocado. Los espaguetis pomodoro, con salsa de tomate casera y albahaca, son el referente de la cocina casera que muchos visitantes buscan. El horario extendido hasta las 10:30 p.m. permite una cena tardía sin prisas. Algunos clientes critican que el servicio en horas pico puede ser lento, pero la calidad de la comida compensa esa espera.
2. La Locanda – 77727 Playa del Carmen. Ubicada en una zona residencial, La Locanda ofrece una experiencia más íntima. La lasaña de la casa, con capas de pasta al dente y ragú de carne, destaca por su sabor profundo. El menú incluye opciones de mariscos, como gambas con salsa de langosta, que superan a la mayoría de los platos de pasta en frescura. El horario de 6 a 10 p.m. la hace ideal para una cena después de la playa. Un punto débil es la limitada oferta de vinos, algo que los amantes del maridaje notan.
3. Nicoletta Playa Del Carmen – 5 Av. Nte. s/n, entre calles 12 y 14, Centro. Nicoletta se ha ganado una reputación por su atención al detalle. El cacio e pepe, preparado con pecorino y pimienta negra recién molida, es una oda a la sencillez romana. La pizza frita, crujiente por fuera y suave por dentro, sorprende a los comensales que buscan algo fuera de lo tradicional. El local abre hasta la 1 a.m., perfecto para los noctámbulos. Algunos visitantes mencionan que el precio es un poco más alto que la media, aunque la calidad justifica la diferencia.
4. Osteria de Roma – Calle 6 Nte y 25, entre avenida 20, Centro. La Osteria destaca por su rabo de toro, un guiso lento que llega a deshacerse en el tenedor, y su pizza frita, una variante que combina textura y sabor. El cacio e pepe también figura en su carta, pero la verdadera estrella es la lasaña boloñesa, con capas generosas de carne y queso gratinado. El horario hasta las 10:30 p.m. permite una cena relajada. Un punto a mejorar es la acústica del salón, que a veces dificulta conversar en grupo.
5. Romeo Trattoria Pizzeria – Calle 4 Nte 150, Centro. Romeo ofrece una carta amplia que incluye ravioles de salmón y strozzapreti con jamón serrano. La pizza caprichosa con rúcula fresca y queso de cabra es la favorita de los locales. El ambiente combina lo clásico con toques modernos, y su ubicación en el corazón del centro lo hace muy accesible. La única queja recurrente es la falta de opciones vegetarianas más creativas.
Si solo puedes probar un lugar, elige Caruso Hostaria Pizzeria: su pizza caprichosa y sus espaguetis pomodoro encapsulan lo mejor de la cocina italiana en Playa del Carmen, ofreciendo sabor, ambiente y una experiencia que supera a cualquier otra opción de la lista.
