Ensenada cuenta con 765 negocios registrados y la pizza representa una fracción notable de esa oferta. La mayoría se concentran en zonas como Nueva Ensenada, Popular 1989 y Obrera Sausal, formando pequeños corredores donde la masa, el queso y el tomate se encuentran a la vuelta de la esquina. Los precios oscilan entre $1 y 100, lo que permite que tanto estudiantes como familias encuentren algo que se ajuste a su bolsillo.
Little Caesars, ubicado en Av. Reforma 251 en Nueva Ensenada, es el ejemplo más claro de la oferta económica. Su menú cubre un rango de $1–100 y el local funciona de 10 am a 11 pm todos los días, lo que lo hace accesible para desayunos tardíos y cenas rápidas. La gente comenta sobre la rapidez del servicio y la variedad de toppings, especialmente la pizza pepperoni y la masa de pan italiano. Un cliente señaló que una porción de pepperoni le costó $80 y quedó satisfecho con la calidad del queso fundido.
A pocos kilómetros, en la calle Calafia 89 del barrio Popular 1989, Pizzería Ké Pizza ofrece una experiencia intermedia. Su horario de 1 pm a 9 pm de lunes a domingo (cerrado martes) atrae a un público que busca una cena más tranquila. Los comensales destacan la masa casera y su sabor distintivo. Un plato de cuatro quesos se vende por $150, y varios visitantes afirman que el equilibrio entre precio y sabor lo coloca a la par de opciones más caras.
El Vaquero, situado en Segunda 18b, Obrera Sausal, representa la propuesta más sofisticada. Abre de 12 pm a 10 pm todos los días y su carta incluye pizzas al horno de leña, tacos y costillas. El local es conocido por sus opciones vegetarianas. Una pizza de cuatro quesos se oferta en torno a $250, pero la combinación de ingredientes frescos justifica el gasto para quienes buscan una cena especial.
En conclusión, la mejor relación calidad‑precio parece estar en Little Caesars, donde el precio de $80 por una porción estándar compite con la oferta de $250 de El Vaquero sin perder la aceptación del público. Sin embargo, la ciudad carece de una oferta premium que combine precios más altos con una experiencia gastronómica distintiva, lo que abre espacio para nuevos conceptos que eleven el nivel de la pizza artesanal en Ensenada.
