En Tulum, "barato" significa poder sentarse a una mesa y salir satisfecho sin vaciar la cartera. Un plato completo suele rondar entre MX$50 y MX$80, y una bebida más o menos $20. Con eso puedes probar tacos, hamburguesas o platos vegetarianos sin sacrificar sabor ni cantidad.
Billy Bob Centro, en C. Orión Sur 655, abre sus puertas de 4 p.m. a medianoche los miércoles y jueves. Aquí el combo de hamburguesa con papas y una soda cuesta MX$85. La carne está jugosa, el pan tostado y las papas crujientes; los clientes comentan que la porción llena el estómago y deja espacio para un postre. El ambiente incluye música de fondo y una mesa de billar, ideal para una cena informal después de explorar la zona arqueológica.
A pocos pasos, BONITA en C. Beta Sur ofrece un ambiente de restaurante con música en vivo. Su burger vegano, acompañado de guacamole y papas de ajo, se vende por MX$70. El sabor del aguacate fresco y la textura del patty a base de plantas sorprenden a los comensales que buscan una opción sin carne pero con sustancia. Además, su carta de cócteles incluye un mezcal con toque de habanero por MX$55, perfecto para acompañar la cena.
Suculenta Tulum, ubicada en Calle Sol Oriente, esquina C. Orión Sur, abre de 9 a.m. a 9 p.m. todos los días. El taco de setas oyster, una de sus especialidades, tiene un precio de MX$55. Los hongos están salteados con salsa de chile y se sirven en una tortilla de maíz recién hecha; los visitantes resaltan su tamaño generoso y el aroma terroso que llena el patio trasero del restaurante, donde los gatos suelen pasear. El menú también incluye pozole y mole, pero el taco de setas ofrece la mejor relación precio‑por‑porción.
Si tuviera que señalar la mejor relación calidad‑precio, sería el taco de setas en Suculenta Tulum. Por MX$55 obtienes una porción abundante, ingredientes frescos y la atmósfera relajada de un patio con jardín. Es la opción ideal para los locales que buscan una comida rápida y sabrosa sin gastar de más.
