A las 9 p.m. del jueves, la calle Calz. Saltillo se ilumina con la luz tenue de los faroles y el sonido de una guitarra que se cuela entre el murmullo de la gente. En la puerta de Trobar, un grupo de amigos se acomoda en la barra mientras el humo de los cigarrillos forma pequeños remolinos que se elevan sobre el mostrador. El aroma a mezcal y a aceitunas picantes se mezcla con la frescura de la brisa nocturna, creando una atmósfera que invita a quedarse.
El bar abre sus puertas solo de jueves a sábado, de 7 p.m. a 2 a.m., y cada noche se convierte en una mini‑fiesta de trova. La escena se llena de voces que cantan coplas y de clientes que aplauden entre sorbo y sorbo de un cóctel de guayaba. El menú, accesible entre MXN 100 y 200, incluye una selección de tragos clásicos y algunos experimentales; el favorito de muchos es el “Mezcal con toronja”, servido en un vaso bajo con hielo y una rodaja de toronja que deja un sabor ahumado y cítrico que persiste en el paladar.
Los visitantes repiten la visita por el ambiente bohemio. “Ambiente bohemio y buena música”, comenta una reseña, mientras otra destaca que “cantar en vivo es lo mejor”. Un cliente escribe que “los precios son justos” y que el lugar es perfecto para “fumar sin prisas”. Estas voces aparecen en los comentarios que ha acumulado Trobar, reflejando una comunidad que valora tanto la libertad de fumar como la calidad de la música en vivo. Los eventos de trova se programan cada fin de semana, y la gente llega con cuadernos de poesía, listos para compartir versos entre trago y trago.
Al cerrar la madrugada, alrededor de la 1 a.m., la barra sigue viva. Los camareros sirven una última ronda de “Michelada con chile” que combina cerveza bien fría, jugo de limón y un toque picante que corta la sed después de la música. La decoración es sencilla, sin detalles específicos, y crea un ambiente propicio para largas conversaciones. Un visitante menciona que “el interior es acogedor, con mesas de madera que hacen sentir como en casa”. La combinación de una ubicación fácil de encontrar en la Residencial Campestre la Rosita y una política de puertas abiertas para los amantes de la trova crea un refugio nocturno que se siente auténtico.
Cuando el reloj marca las 2 a.m. y el último acorde se apaga, el eco de la guitarra sigue resonando en la calle. Salir de Trobar con el sabor del mezcal aún en la boca y la sensación de haber sido parte de una comunidad que celebra la música y la camaradería es una experiencia que deja una marca. La próxima vez que busques un rincón donde la noche de Torreón cobre vida, vuelve a Trobar y deja que la trova te cuente su historia.
