En Miahuatlán de Porfirio Díaz, "comer barato" significa encontrar platos completos entre MX$30 y MX$80, suficiente para una comida satisfactoria sin romper el bolsillo. La mayoría de los locales ofrecen menús dentro del rango MX$1–100, lo que permite probar la cocina oaxaqueña sin preocuparse por la cuenta. Los precios más bajos aparecen en los puestos de tacos y tlayudas, mientras que los platos más elaborados rondan los MX$80‑MX$100.
El Torito Cenaduria y Galería, ubicado en C. Riva Palacio 314 en el centro, combina arte y comida en un mismo espacio. Su tlayuda, servida sobre una tortilla gigante crujiente, llega a MX$90, lo que sigue dentro del rango permitido y ofrece una porción que alimenta a dos personas. Los comensales destacan la mezcla de frijoles, queso oaxaqueño y carne asada, todo cubierto por una capa ligera de salsa verde. El local abre de martes a domingo de 6 p.m. a 11 p.m., ideal para una cena tardía después de recorrer el centro histórico.
A poca distancia, La Loma en 16 de Septiembre 609, Santa Cecilia, se especializa en desayunos abundantes. Un plato de chilaquiles con huevo y crema cuesta MX$55, y la porción incluye una buena cantidad de totopos, salsa y guarniciones. El café de olla que acompaña al plato cuesta MX$20, lo que mantiene la cuenta del desayuno bajo MX$80. La Loma abre todos los días de 8 a.m. a 10 p.m., lo que lo convierte en una opción práctica tanto para madrugadores como para quienes buscan una comida ligera antes de la cena.
Hakuna Matata, situada en 3 de Octubre, Loma Linda, es una cafetería que atrae a familias y grupos de amigos. Su hamburguesa de res con queso y papas fritas está a MX$70, y los comensales comentan que la porción es generosa, suficiente para compartir. Además, el local ofrece juegos de mesa y música en vivo los fines de semana, creando un ambiente relajado. Abre de martes a domingo desde las 4:30 p.m. hasta cerca de las 10:30 p.m., perfecto para una cena informal después del trabajo.
Si tengo que señalar el mejor valor, elijo la tlayuda de El Torito. Por MX$90 obtienes una tortilla gigante, abundante carne, frijoles, queso y salsa, suficiente para dos personas y con una presentación que invita a compartir. La combinación de precio, tamaño y sabor supera a los demás platos, convirtiéndola en la opción más rentable para quien busca una comida completa sin gastar de más.
