En Pénjamo, una comida económica suele rondar entre 30 y 70 pesos por plato. Con eso puedes conseguir un desayuno completo, un almuerzo de mariscos o un café con algo para picar y seguir el día sin que el bolsillo sufra.
En el centro, Tarascas Restaurante (36900 Morelos 2‑int. 1, Zona Centro) abre de 8 am a 4 pm y su menú de desayuno incluye los clásicos chilaquiles con huevo por $45 y una taza de café de olla por $20. Los chilaquiles llegan con salsa verde casera, queso fresco y una porción generosa de cecina que los comensales describen como “cargados de sabor”. La cuenta total para un desayuno típico se queda bajo los $70, lo que permite acompañarlo con un jugo natural sin pasarse del presupuesto.
Si lo que buscas es una comida de mariscos sin romper la alcancía, Mariscos Vallarta (Santos Degollado 121, Palo Blanco) sirve camarones al ajillo por $55 y una porción de bisque de pescado por $60. El local abre de 10 am a 6 pm todos los días y el caldo, descrito como “limpio y bien balanceado”, justifica el precio. Además, una michelada de la casa cuesta $35, perfecta para acompañar el plato de camarones y seguir disfrutando de la comida por menos de $120 en total.
Para los que prefieren un descanso rápido con café y algo ligero, Coffee My Life (Arteaga 6, Zona Centro) ofrece una baguette de pan artesanal con mantequilla por $30 y un café espresso por $25. El local abre los miércoles de 8:30 a.m. a 4:30 p.m., y los clientes resaltan la calidad del café y la frescura del pan. Un combo de baguette + espresso sale por $50, lo que permite seguir trabajando o estudiando sin gastar mucho.
Comparando valor, el desayuno de Tarascas (chilaquiles + café) brinda más comida por menos dinero que la michelada + camarones de Mariscos Vallarta, que aunque más sustancioso, supera los $100. En cambio, el combo de Coffee My Life es la opción más ligera y barata para un impulso de energía en la tarde.
Si tuviera que señalar la mejor relación calidad‑precio, sería el plato de chilaquiles en Tarascas. Por $45 obtienes una porción abundante, salsa casera y proteína que satisface hasta al más hambriento, y con el café de olla por $20 la cuenta total queda bajo los $70. Es la comida perfecta para arrancar el día sin gastar de más.
