El Centenario

El Centenario vibra con aromas de mar, carne a la parrilla y masa recién horneada. Aquí la comida no es solo un momento, es una excusa para reunirse en la calle, en la playa o bajo el sol de la zona. Cada esquina guarda una sorpresa, desde el crujido de un taco hasta el perfume del teriyaki que se escapa de los locales de la zona. Comida del mediodía Claros Fish Centenario Ubicado en Javier Mina y Lázaro Cárdenas, Claros Fish Centenario abre a las 11:30 am y cierra a las 8 pm de lunes a sábado. Los tacos de camarón al coco, servidos con una salsa de mango picante, cuestan alrededor de $80 y llegan con una explosión de frescura que recuerda al mar. La barra de salsas ofrece más de diez opciones, y la mesa de juegos para niños mantiene a las familias entretenidas mientras esperan su ceviche. La combinación de precios accesibles y calidad constante lo convierte en una parada obligada para el almuerzo. Baja Teriyaki La Paz A pocos minutos en coche, en Clavel 190 esquina Luis Donaldo Colosio, Baja Teriyaki La Paz ofrece un menú de platos japoneses que van desde el yakisoba hasta el bowl de teriyaki de pollo por menos de $120. El local abre de 12 p.m. a 8 p.m. todos los días, con aire acondicionado que contrarresta el calor del desierto. El plato estrella, el teriyaki de res, se sirve sobre arroz jazmín y se acompaña de una guarnición de verduras al vapor, una opción perfecta para recargar energía antes de seguir explorando. Cena con calma Fumo Italian Grill En la Carretera La Paz Insurgentes Km 14.5, Fumo Italian Grill abre sus puertas a partir de las 14:00 y se mantiene hasta las 23:00. La lasaña al horno, con capas de pasta, carne molida y bechamel cremosa, ronda los $180 y se sirve en porciones generosas. El ambiente es relajado, con mesas al aire libre que permiten observar el atardecer sobre la carretera. Los clientes destacan la pizza de masa fina, pero la lasaña sigue siendo la razón principal de la visita. Juanito Club Burger En el Blvd. Gral. Agustín Olachea Avilés 3233, Juanito Club Burger cierra sus puertas a las 11 p.m. de martes a viernes y los fines de semana. La hamburguesa Aloha, con queso azul, piña a la parrilla y salsa de mango, cuesta $95 y se acompaña de papas fritas con mermelada de chile. El local suele tener una fila corta en la noche, pero la espera vale la pena por la combinación de sabores que recuerdan a una fiesta en la playa. Un día comiendo en El Centenario Comienza la mañana con un café rápido en la plaza central y dirígete a Claros Fish Centenario para probar los tacos de camarón. Después, toma la carretera hacia Baja Teriyaki La Paz y disfruta de un bowl de teriyaki mientras el sol se eleva. A la hora de la comida, haz una parada en Fumo Italian Grill para una lasaña que te mantendrá satisfecho hasta la cena. Cierra el día en Juanito Club Burger, donde la hamburguesa Aloha te dejará con un sabor dulce‑salado que resume la diversidad gastronómica de El Centenario.