En Ciudad Victoria la tradición del helado se mezcla con la frescura del clima, y eso se traduce en creaciones que van más allá del simple postre. Mi elección número uno es Helados Sultana, una parada obligatoria para cualquier amante del dulce.
#1 Helados Sultana se lleva la corona gracias a su variedad de sabores artesanales y la consistencia cremosa que solo se logra con una técnica cuidadosa. El local, ubicado en el corazón del centro histórico, ofrece un ambiente luminoso donde el mostrador de vidrio exhibe conos de colores y copas de helado que invitan a probar. Su sabor estrella, el helado de guanábana, llega a 45 pesos y destaca por su aroma tropical y textura aterciopelada. La rapidez del servicio y la amabilidad del personal completan la experiencia, aunque el precio ligeramente más alto que otras opciones locales puede ser una objeción para algunos.
#2 Cactu Nieves ocupa el segundo lugar y se diferencia por su enfoque en ingredientes locales. Situada en la zona de La Merced, su fachada de madera rústica atrae a los transeúntes. El helado de cajeta con nueces, a 38 pesos, combina la dulzura tradicional con un toque crujiente que la gente comenta con entusiasmo. Los clientes elogian la atención personalizada, aunque el espacio reducido del local a veces genera filas largas en los fines de semana.
#3 Paleteria Santa Mónica, en el barrio de San Pedro, destaca por sus paletas de agua natural que refrescan en los días calurosos. La paleta de tamarindo con chile, a 20 pesos, ofrece un contraste picante‑dulce que muchos describen como “explosión de sabor”. El ambiente informal y la música de cumbia de fondo crean una atmósfera relajada, aunque la oferta se centra más en paletas que en helados cremosos, lo que puede limitar a los puristas.
#4 Mr. Helato, ubicado cerca de la Universidad Autónoma, se ha ganado la admiración de los estudiantes por su creatividad. Su helado de horchata, a 30 pesos, captura la esencia de la bebida tradicional con una textura suave que se derrite en la boca. El local es pequeño pero vibrante, con murales coloridos que reflejan la energía juvenil. La única pega es que el horario de atención se corta temprano, lo que dificulta una visita nocturna.
#5 Nieves del Bajio cierra el top cinco con su presencia en el distrito comercial. El helado de chocolate amargo, a 42 pesos, se destaca por su intensidad y equilibrio entre amargor y dulzura. El espacio amplio y la decoración con azulejos típicos del Bajío hacen que la visita sea cómoda. Sin embargo, la variedad de sabores es más limitada en comparación con los demás, lo que puede dejar a algunos con ganas de más opciones. Si solo puedes probar uno, elige Helados Sultana y déjate llevar por su guanábana que define la excelencia heladera de Ciudad Victoria.
