A las ocho de la mañana, la plaza se llena de ruido de vendedores y el murmullo de los turistas que llegan al mar. En medio de ese bullicio, la puerta de Mi Piaci se abre con un tintineo sutil y una corriente de aroma a pan recién horneado y café con leche. En la terraza, una pareja de ancianos discute el pronóstico del tiempo mientras los niños juegan al fútbol bajo la sombra de los árboles. El sonido de una canción de los años 80 se cuela por la ventana, y el olor a salsa de tomate cocida lentamente envuelve el aire, anunciando que el día recién comienza.
El menú de Mi Piaci se centra en la tradición italiana con un toque local. El fettuccine al pesto, servido a MXN 150, llega en un plato blanco brillante, cubierto de una salsa verde esmeralda que destila el perfume de albahaca fresca y piñones tostados. La pasta está al dente, y al probarla, la suavidad del queso parmesano se mezcla con la ligera picazón del aceite de oliva, creando un equilibrio que hace que los comensales pidan otra porción. "El fettuccine al pesto es una obra de arte", comenta una review de una clienta que menciona que "el sabor me transportó a la costa de Liguria". Otro visitante escribe: "Cada bocado tiene la frescura del jardín, y el precio de MXN 150 es justo para la calidad". La atención del gerente, que siempre recuerda el nombre de los clientes habituales, añade un toque personal que muchos describen como "un lugar muy agradable".
Aunque la fama del restaurante se basa en la pasta, los desayunos también son motivo de conversación. Los chilaquiles al estilo Mi Piaci, a MXN 120, combinan tortillas crujientes con salsa verde casera, pollo deshebrado y una lluvia de queso fresco. Se sirven con una porción de horchata dulce que equilibra el picante. Un reviewer escribe: "Los chilaquiles son la mejor manera de empezar el día, la salsa tiene el nivel justo de acidez". Otro cliente señala: "Me encanta que puedan ofrecer desayunos italianos y mexicanos en el mismo menú, es económico y sabroso". La música suave de fondo, a veces una balada italiana, acompaña la comida, creando una atmósfera que invita a quedarse más tiempo.
Al caer la tarde, la terraza se vuelve un punto de encuentro para los que buscan una cena ligera después de la jornada laboral. Las luces cálidas iluminan las mesas de madera y la gente comparte risas mientras el camarero sirve una bruschetta de tomate y albahaca, acompañada de una copa de vino blanco a MXN 80. "El ambiente es relajado, pero la comida sigue siendo de alta calidad", resume otro comentario. Cuando el sol se pone sobre el Pacífico, el sonido de las olas se mezcla con la música y el aroma del pan recién horneado, cerrando el círculo que empezó esa mañana. Salir de Mi Piaci con el sabor del pesto todavía en la boca y el recuerdo de una charla amable es sentir que el lugar ha dejado una huella en el día, como una pequeña pieza de Italia plantada en el corazón de Acapulco.
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Por Cocina