Los italianos de Tuxtla Gutiérrez tienen una energía propia, y el número uno lo demuestra Lord Pizza, el pequeño templo de la pizza que supera a todos.

1. Lord Pizza

Dirección: C. Central‑Sur 1229, San Francisco, 29066 Tuxtla Gutiérrez, Chis. Este local abre de 1:30 p.m. a 10 p.m. todos los días excepto domingo. La pizza margherita, con su masa crujiente y mozzarella fundida, se vende alrededor de MXN 100, y la calidad del horno de leña justifica cada centavo. Los comensales elogian la rapidez del servicio: "La pizza llegó en menos de diez minutos y estaba perfecta", escribe un cliente en una reseña reciente. El único punto flaco es la falta de opciones veganas, pero la consistencia de la masa compensa la limitación.

2. Bravo Ciao Italia

Dirección: 17A. Nte. Ote. 384, La Pimienta, 29034 Tuxtla Gutiérrez, Chis. Abierto de 2 p.m. a 9 p.m. todos los días, este restaurante destaca por su pulpo a la parrilla, servido a MXN 150, y su flan casero que cierra la comida con un toque dulce. Un visitante comenta: "El pulpo tiene un sabor marino que no encontré en ningún otro italiano de la ciudad". El ambiente es íntimo y el precio es razonable, aunque el horario de cierre temprano los viernes puede limitar a los noctámbulos.

3. Casa Nostra

Dirección: 1a Sur Poniente, Calle 11A. Pte Sur #1178, El Cerrito, 29000 Tuxtla Gutiérrez, Chis. Cerrado los lunes, abre de 2 p.m. a 11 p.m. de martes a viernes y fines de semana. La lasaña artesanal, con capas de pasta fresca y salsa de carne, ronda los MXN 80 y es el plato estrella según los críticos locales. Un reseñista escribe: "La lasaña de Casa Nostra es rica y abundante, perfecta para una cena familiar". El punto débil es la ausencia de servicio a la mesa en algunos turnos, lo que obliga a los clientes a recoger sus platos.

4. Italianni's Tuxtla

Dirección: Av. Blvd. Paseo de Las Fuentes 431, Santa Elena, 29060 Tuxtla Gutiérrez, Chis. Abierto de 8 a.m. a 11 p.m. todos los días, ofrece un buffet de pastas que varía entre MXN 100 y MXN 200 por persona. Los visitantes aprecian la variedad: "Hay opciones para todos los gustos y la vista del patio es agradable", comenta una reseña. El estacionamiento amplio es una ventaja, pero la carta a veces se siente vacía en horas pico, lo que genera esperas.

Si solo puedes probar uno, elige Lord Pizza y lleva contigo la mejor pizza de la ciudad.