Los 5 mejores mariscos de Santiago de Querétaro — Mayo 2026

La costa del Pacífico se cuela en cada ceviche y camarón de Querétaro, y en este ranking el sabor del mar tiene una voz clara: El Rey DeLa Tostada es mi número uno.\n\n1. El Rey DeLa Tostada – José I. Novelo 11, Reforma Agraria. El plato estrella es la tostada de ostión con salsa de aguacate, MX$85. El menú es simple pero cada ingrediente llega fresco, y el ambiente de terraza abierta permite sentir el bullicio del centro. El único punto flaco es el horario limitado: solo viernes y sábados de 12:30 a 5 pm, lo que obliga a planear con antelación.\n\n2. Mr. Jaibo – Manuel Gutiérrez Nájera 9‑7, La Santa Cruz. Su ceviche de atún a la parrilla, MX$150, destaca por la combinación de limón y chile de árbol. El local abre de 1 a 7 pm los fines de semana, creando un espacio relajado para la tarde. La atención es rápida, aunque el espacio interior es estrecho y se llena rápido en viernes.\n\n3. La Mojarra Feliz Milenio – Camino Real de Carretas 128, Milenio III. La mojarra al carbón, MX$180, llega con piel crujiente y carne jugosa. El local está abierto de 11 am a 8 pm, y su patio trasero tiene música ligera que acompaña la comida. El menú es amplio, pero la espera para la mojarra puede ser larga en horarios pico.\n\n4. Fisher's Querétaro – Prol. Bernardo Quintana 22, Calesa. El consomé de pescado, sin precio indicado, es una sopa que reúne mariscos y hierbas aromáticas; los clientes elogian la calidad del pescado. El horario extenso (9:30 am a 10 pm) permite visitar en cualquier momento del día. El local es grande, pero la decoración es neutra y no aporta mucho al ambiente.\n\n5. Las Delicias del Mar – Cerro Viejo, Primera Sección 114, Vista Alegre. El taco de camarón al chipotle, MX$95, combina el picante con la dulzura del mar. Abren de 12 a 8 pm todos los días, y el barrio residencial ofrece una atmósfera tranquila. El servicio es amable, aunque el menú es más limitado que en los demás lugares.\n\nSi solo puedes probar uno, elige El Rey DeLa Tostada y deja que sus ostiones frescos definan tu idea de mar en Querétaro.