En Tasquillo comer barato significa poder sentarse a una mesa y pagar entre MX$1 y MX$100 por una comida completa. Con esa banda, la mayoría de los locales elige puestos que sirven platos abundantes sin que el bolsillo sufra. La ciudad tiene varios lugares que cumplen esa promesa, pero tres destacan por la combinación de sabor, porción y precio. A continuación describo lo que encontré en cada uno, con direcciones, horarios y ejemplos de precios que aparecen en el menú.
Barbacoa La Desviación, ubicada en la carretera 42383 de Tasquillo, abre de 7 a.m. a 3 p.m. todos los días. El menú gira en torno a la barbacoa de cordero y a las tortillas hechas a mano en el comal. Un plato de barbacoa con una porción de quesadillas suele costar alrededor de MX$50, lo que sitúa el gasto bien dentro del rango medio del rango MX$1–100. Los clientes destacan la sopa de consommé y el pastel español como acompañantes que añaden valor sin elevar la cuenta. Las porciones son generosas; la tortilla cubre la mano y la carne se deshace al cortar, lo que permite que dos personas compartan una orden sin necesidad de pedir más.
Restaurante bar BOCANEGRA se encuentra en Francisco González Bocanegra, Calvario Bajo, 42380 Tasquillo. Sus puertas se abren a partir de las 4 p.m. y permanecen abiertas hasta la 1 a.m. los viernes y sábados, y hasta las 11 p.m. el resto de los días. El local es conocido por sus hamburguesas jugosas y su ambiente de bar. Una hamburguesa sencilla con papas fritas sale por MX$55, mientras que la versión con extra de queso y bacon ronda los MX$70. En comparación con la barbacoa, la hamburguesa ofrece menos proteína pero la combinación de carne y acompañamiento duplica la cantidad de alimentos por menos de la mitad del precio máximo del rango, lo que la hace atractiva para quien busca una cena rápida después del trabajo.
Coffee Jake's, en La Nuez 5, San Antonio, 43380 Tasquillo, abre sus puertas a las 5:30 p.m. y cierra a las 10 p.m. los miércoles, y a las 11 p.m. del jueves al domingo. El establecimiento sirve café de especialidad y algunos bocadillos ligeros. Un espresso doble cuesta MX$30 y una rebanada de pastel de chocolate está a MX$45. La combinación de café fuerte y pastel dulce permite una pausa nocturna sin que la cuenta supere los MX$100. Los visitantes resaltan la vista de la calle principal desde la terraza, lo que convierte al café en un punto de encuentro para estudiantes y trabajadores que buscan un respiro económico al final del día.
Si tuviera que señalar la mejor relación calidad‑precio, sería la quesadilla de Barbacoa La Desviación. Por MX$45 obtienes una tortilla recién hecha, una capa generosa de carne de cordero y una porción de salsa casera que rinde para dos personas. La combinación de precio bajo, porción abundante y sabor auténtico supera a las otras opciones, convirtiéndola en la elección ideal para quienes quieren comer bien sin gastar de más.
