En San Luis Potosí, una comida completa de calidad se puede encontrar entre MX$30 y MX$70. Con ese presupuesto ya puedes cubrir una entrada, un plato fuerte y una bebida sin romper la alcancía. Los locales saben que la buena comida no tiene que ser cara, y los precios que verás aquí están bien dentro de ese rango.
O Sole Mío, en Av. Salvador Nava Martínez 2759, Balcones del Valle 1ra Secc, ofrece una versión sencilla de la cocina italiana que no pesa en la cartera. El menú incluye ravioli al pomodoro por menos de MX$100, y la ensalada de la casa llega a MX$45. Las porciones son generosas; varios comensales comentan que el plato de ravioli llena a dos personas. El local abre de 2 a 6 PM de jueves a sábado, ideal para una cena ligera después del trabajo.
Dulce Amor Café y Garnacha SLP, ubicado en Álvaro Obregón 730, Centro, es el punto de referencia para desayunos y antojos de media tarde. Un plato de chilaquiles con huevo cuesta MX$55, mientras que la famosa pibil de cochinita está en MX$70. Las garnachas de elote con queso se venden a MX$30 cada una, perfectas para compartir. El café de olla y el pot coffee están alrededor de MX$40, y el local abre de 9 am a 10 pm todos los días, lo que lo hace una opción flexible para cualquier horario.
Mariscos Fredy, en Guajardo No. 105, Centro, es la parada obligada para los amantes del mar. Un ceviche de camarón se sirve por MX$80, y el aguachile de pulpo llega a MX$90. Las porciones son abundantes; varios clientes dicen que el ceviche toast les rinde para dos. Los precios máximos del menú también rondan MX$100, manteniéndose dentro del presupuesto de un almuerzo completo. El restaurante está abierto de 10:30 am a 7:15 pm todos los días, perfecto para una comida sin prisas.
Si tuviera que señalar el mejor valor, sería el ceviche de camarón en Mariscos Fredy. Por MX$80 obtienes una porción que alimenta a dos, un sabor fresco que captura la brisa del río y una presentación que parece hecha en casa. Esa combinación de precio, porción y sabor supera a cualquier otra opción de la lista. Así que la próxima vez que busques comer bien sin gastar mucho, apunta a Mariscos Fredy y prueba ese ceviche.
