Peto tiene una escena gastronómica que combina la tradición yucateca con un toque de modernidad. En el centro, los puestos y restaurantes comparten callejones estrechos y el aroma de la cocina casera se mezcla con el ruido de la gente que pasa. Cada esquina guarda una sorpresa, y la variedad de precios permite comer bien sin gastar de más.
En la zona del Centro, justo en la calle 30 entre 23 y 21, está chimonchis restaurant & bar. El lugar abre desde las 7 am hasta las 11:30 pm todos los días y tiene un ambiente relajado con karaoke los viernes. El menú es barato, entre 1 y 100 pesos, y destaca el burrito de carne y una pizza crujiente que los locales piden al paso. Las mesas al aire libre están siempre ocupadas, pero la fila suele ser de pocos minutos en la mañana. Es una buena opción para desayunar algo rápido o tomar una cerveza después de recorrer la plaza.
A pocos pasos, en la calle C. 21 cruzando 32 y 34 del barrio Expo, se encuentra Poc‑Chuc la 28 y +. Abre de 7 am a 4 pm de lunes a domingo y su especialidad es el poc‑chuc de cerdo, una carne marinada en achiote y jugosa al asar. El plato cuesta menos de 100 pesos y viene con cebolla encurtida y tortillas recién hechas. El local es pequeño, pero el servicio es rápido y siempre hay una conversación animada entre los clientes que esperan su orden.
Si lo que buscas es marisco, dirige tus pasos a Mariscos Memo, ubicado en la calle 32 201, Centro. El horario es de 10 am a 6 pm todos los días y el precio también está entre 1 y 100 pesos. El ceviche mixto, preparado con pescado del día y jugo de limón, es el favorito de los visitantes; también se recomienda probar el cod bread, un pan frito con trozos de bacalao que llega a la mesa con una salsa ligera. El lugar es conocido por su atención amable y por estar cerca del mercado municipal, lo que lo hace fácil de encontrar.
Para una cena un poco más elegante, elige Restaurant “EL NEGRO TABÚ” en la calle 31 entre 42 y 44. El precio sube a la franja de 100‑200 pesos, pero la calidad lo justifica. El menú incluye platos de carne y mariscos a la parrilla, y el ambiente es más formal, con música de fondo. Abre de 7:30 am a 11 am y de 11:30 am a 5 pm de lunes a jueves, y los fines de semana extiende el horario hasta las 10 pm. Es ideal para cerrar el día con una copa y una conversación tranquila.
Una forma práctica de probar todo en una jornada es comenzar con un burrito y café en chimonchis, caminar unos cinco minutos al norte hasta Poc‑Chuc para el almuerzo de poc‑chuc, seguir hacia el este hasta Mariscos Memo para una tarde de ceviche, y terminar la noche en EL NEGRO TABÚ con una cena de parrilla. Cada sitio está a una distancia caminable del otro, y los horarios se superponen sin problemas, así que no tendrás que preocuparte por perderte ninguna apertura.